Mùa hè ở Hà Nội mang theo những tia nắng vàng rực rỡ trải dài trên từng con phố, những tán cây xanh mướt như che chở cả thành phố khỏi cái nắng oi ả. Thủ đô vào mùa hè mang đến một vẻ đẹp vừa quen thuộc vừa khác lạ – một Hà Nội sống động với nhịp sống vội vã nhưng vẫn giữ được những khoảnh khắc thư thái nơi các góc phố, công viên, và đặc biệt là những món ăn, thức uống độc đáo chỉ mùa hè mới có. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để khám phá vẻ đẹp bình dị nhưng đầy sức sống của mảnh đất nghìn năm văn hiến.

Hà Nội mùa hè là sự kết hợp của cái nóng đặc trưng và bầu không khí đầy sức sống. Bạn có thể bắt gặp những gánh hàng rong chở đầy hoa loa kèn trắng muốt hay phượng vĩ đỏ rực làm bừng sáng cả góc phố. Đâu đó trên những con đường, tiếng rao hàng thân thuộc cùng hình ảnh các quán nước mía hay quán trà chanh đông đúc mang lại cảm giác vừa hiện đại vừa hoài cổ. Và trong cái nóng ấy, không gì thú vị hơn việc lang thang khám phá những điểm đến đặc biệt của Hà Nội và thưởng thức những món ăn, thức uống giúp giải nhiệt.

Vậy, mùa hè ở Hà Nội nên đi đâu? Bạn có thể dạo quanh hồ Gươm, tận hưởng những cơn gió mát lành thổi qua, hay ghé thăm các quán cà phê có view đẹp, vừa nhâm nhi ly đồ uống mát lạnh, vừa ngắm nhìn nhịp sống hối hả của phố phường. Công viên Thống Nhất, công viên Yên Sở cũng là những lựa chọn lý tưởng để bạn hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng bầu không khí trong lành giữa lòng thành phố.

Không chỉ vậy, mùa hè Hà Nội còn là mùa của những món ăn vặt và đồ uống tươi mát, độc đáo. Ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của một bát chè sen thanh mát, một ly nước sấu chua ngọt hay kem Tràng Tiền – biểu tượng không thể thiếu trong mùa hè thủ đô? Ngoài ra, các món ăn đậm chất Hà Nội như bún chả, bún thang hay phở gà cũng trở nên nhẹ nhàng, dễ chịu hơn khi được thưởng thức vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối, khi không khí mát mẻ hơn.

Bài viết này sẽ dẫn bạn đến những địa điểm “trốn nắng” lý tưởng, gợi ý những món ăn và đồ uống tuyệt vời để làm dịu đi cái nóng mùa hè Hà Nội. Hãy cùng khám phá và cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của thủ đô trong những ngày hè rực rỡ. Mùa hè Hà Nội đang chờ bạn trải nghiệm và yêu thương!

I. Giới thiệu

Mùa hè ở Hà Nội mang đến một bức tranh độc đáo và đầy cảm xúc với nắng vàng rực rỡ trải dài trên khắp phố phường. Cái nóng của mùa hè không chỉ là thử thách mà còn là một phần tạo nên nét đặc trưng của thủ đô. Khi đi dạo qua các con phố cổ, bạn sẽ cảm nhận được sự sôi động của cuộc sống, từ những quán cà phê ven đường nhộn nhịp đến các gánh hàng rong đầy màu sắc. Những hàng cây xanh mướt trên phố Phan Đình Phùng hay hồ Hoàn Kiếm lung linh dưới ánh nắng là hình ảnh đặc trưng không thể quên.

Mùa hè là lúc Hà Nội khoác lên mình vẻ đẹp quyến rũ nhất, hòa quyện giữa thiên nhiên, ẩm thực và văn hóa. Đây là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng hoa sen nở rộ tại hồ Tây, thưởng thức món kem Tràng Tiền mát lạnh hay nhâm nhi những ly chè thanh mát. Không chỉ vậy, mùa hè cũng là cơ hội để bạn tham gia những hoạt động giải trí như chèo thuyền ở hồ Tây hay tận hưởng không gian xanh mát tại các công viên lớn như Thống Nhất hay Bách Thảo. Sự kết hợp giữa cảnh đẹp, ẩm thực đa dạng và những trải nghiệm thư giãn sẽ biến mùa hè ở Hà Nội thành một kỷ niệm khó quên.

II. Đi đâu ở Hà Nội vào mùa hè?

1. Các địa điểm mát mẻ và thư giãn

- Hồ Tây: Là một trong những hồ lớn nhất Hà Nội, Hồ Tây là nơi lý tưởng để tận hưởng không khí mát mẻ từ làn nước và khung cảnh thiên nhiên thơ mộng. Đặc biệt, vào lúc hoàng hôn, mặt hồ ánh lên sắc cam và tím, tạo nên một không gian lãng mạn, thích hợp cho các buổi đi dạo hoặc thư giãn bên những quán cà phê ven hồ.

- Công viên Thủ Lệ: Với không gian xanh mướt và hồ nước tự nhiên, công viên Thủ Lệ không chỉ là nơi dạo chơi lý tưởng mà còn mang lại cảm giác thư thái giữa ngày hè oi bức. Đây cũng là địa điểm phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn.

- Vườn bách thảo Hà Nội: Nằm ngay gần trung tâm thành phố, vườn bách thảo là một ốc đảo yên tĩnh với hàng loạt cây cổ thụ xanh mát. Không gian tại đây rất phù hợp để đọc sách, tập thể dục, hoặc đơn giản là tận hưởng không khí trong lành.

2. Các địa điểm vui chơi mùa hè

- Công viên nước Hồ Tây: Là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn xua tan cái nóng mùa hè, công viên nước Hồ Tây mang đến hàng loạt trò chơi nước thú vị như cầu trượt, sông lười, và hồ tạo sóng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho cả trẻ em và người lớn.

- Phố đi bộ Hồ Gươm: Vào cuối tuần, phố đi bộ Hồ Gươm trở nên nhộn nhịp với các hoạt động văn hóa, nghệ thuật đường phố, và ẩm thực đặc sắc. Không khí sôi động tại đây chắc chắn sẽ khiến mùa hè của bạn thêm phần thú vị.

- Royal City hoặc Times City: Nếu muốn tận hưởng không gian mát lạnh trong nhà, bạn có thể ghé thăm Royal City hoặc Times City. Đây là nơi bạn vừa có thể mua sắm, vui chơi tại các khu giải trí hiện đại, vừa thưởng thức ẩm thực phong phú.

3. Các điểm tham quan văn hóa, lịch sử

- Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh: Là một trong những biểu tượng lịch sử quan trọng của Hà Nội, lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là nơi bạn nên ghé thăm vào buổi sáng sớm để tránh cái nóng gay gắt của mùa hè.

- Nhà sàn Bác Hồ và Chùa Một Cột: Tọa lạc gần lăng Chủ tịch, hai địa điểm này mang đến cảm giác yên bình giữa lòng thành phố. Du khách có thể tìm hiểu thêm về cuộc sống giản dị của Bác Hồ cũng như chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo của chùa Một Cột.

- Hoàng thành Thăng Long: Là di sản văn hóa thế giới, Hoàng thành Thăng Long không chỉ chứa đựng giá trị lịch sử to lớn mà còn có không gian thoáng mát với nhiều cây xanh, giúp du khách thoải mái khám phá ngay cả trong những ngày hè nóng bức.

III. Ăn gì ở Hà Nội khi mùa hè về?

1. Các món ăn giải nhiệt

- Bún ốc nguội: Món ăn truyền thống của Hà Nội, bún ốc nguội gây ấn tượng bởi vị thanh mát của nước dùng chua nhẹ từ giấm bỗng, kết hợp với những con ốc giòn sần sật. Đây là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

- Bún chả: Món ăn nổi tiếng với thịt nướng thơm lừng kết hợp cùng bún tươi và nước mắm chua ngọt. Hương vị đậm đà của bún chả luôn khiến thực khách cảm thấy hài lòng dù thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

- Nộm bò khô: Một món ăn vặt hấp dẫn, dễ ăn và phù hợp với mùa hè. Nộm bò khô được làm từ đu đủ giòn tan, kết hợp với bò khô, rau thơm và nước mắm pha chua cay, tạo nên hương vị cuốn hút khó cưỡng.

2. Các món chè và đồ ngọt mùa hè

- Chè thập cẩm: Là món chè được yêu thích nhờ sự kết hợp của nhiều loại topping như đậu đỏ, thạch, dừa nạo và nước cốt dừa béo ngậy. Một cốc chè thập cẩm mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa cơn nóng mùa hè ngay lập tức.

- Tào phớ: Đơn giản nhưng rất thanh tao, tào phớ là món ăn nhẹ ngọt dịu, thường được ăn kèm với nước đường gừng và vài viên đá lạnh. Đây là món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích trong mùa hè.

- Kem Tràng Tiền: Không thể không nhắc đến đặc sản lâu đời của Hà Nội - kem Tràng Tiền. Vị kem mềm mịn, ngọt vừa đủ và mát lạnh là lựa chọn hoàn hảo để đánh bại cái nóng của mùa hè.

3. Các đồ uống mát lạnh đặc trưng Hà Nội

- Nước sấu: Thức uống chua ngọt này là biểu tượng không thể thiếu của mùa hè Hà Nội. Với vị chua thanh của sấu ngâm đường kết hợp chút đá lạnh, nước sấu mang đến cảm giác sảng khoái đặc biệt.

- Chè sen long nhãn: Một món đồ uống kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nhãn và sự bùi béo của hạt sen. Chè sen long nhãn không chỉ mát lành mà còn rất bổ dưỡng.

- Cà phê cốt dừa: Là sự kết hợp độc đáo giữa cà phê đậm đà và lớp cốt dừa béo ngậy, thức uống này đã trở thành xu hướng mới, hấp dẫn cả người dân Hà Nội và du khách.

4. Thưởng thức những món bánh truyền thống của Hà Nội

- Bánh rán, bánh xèo, bánh tôm: Dạo quanh phố cổ Hà Nội, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán bánh rán, bánh xèo hay bánh tôm nổi tiếng. Các món bánh này đều được chế biến nóng hổi, giòn rụm và đậm đà hương vị truyền thống.

- Bánh dân tộc, bánh nướng, bánh Âu, bánh cookies: Nếu muốn tìm kiếm những món bánh tinh tế hơn, bạn có thể ghé qua cửa hàng bánh Gia Trịnh. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức các loại bánh đa dạng, từ bánh truyền thống Việt Nam đến bánh Âu hiện đại, phù hợp với mọi sở thích.

Xem thêm: Ở Hà Nội: Đi đâu, ăn gì khi mùa đông tới?

IV. Kinh nghiệm khám phá Hà Nội vào mùa hè

1. Chuẩn bị trang phục

Hà Nội vào mùa hè thường nóng bức, vì vậy việc lựa chọn trang phục phù hợp sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi khám phá thành phố. Hãy ưu tiên:

- Quần áo thoáng mát, chống nắng: Áo thun, váy nhẹ, hoặc áo dài tay mỏng giúp bạn tránh nóng mà vẫn phong cách.

- Nón rộng vành: Bảo vệ khuôn mặt khỏi ánh nắng gắt.

- Phụ kiện cần thiết: Kính râm để bảo vệ mắt khỏi tia UV, ô/dù nhỏ gọn để tránh nắng và mưa bất chợt.

- Kem chống nắng: Một vật dụng không thể thiếu để bảo vệ da trong suốt chuyến đi.

2. Lưu ý về thời tiết

Thời tiết mùa hè ở Hà Nội thường nóng nhất vào giữa trưa. Để chuyến đi được thoải mái và an toàn, bạn nên lưu ý:

- Tránh đi ngoài trời vào giữa trưa (11h - 15h): Đây là khoảng thời gian nhiệt độ cao nhất, dễ gây mất nước và mệt mỏi.

- Chọn thời gian sáng sớm hoặc chiều tối: Buổi sáng sớm mang lại không khí mát mẻ, trong lành, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như tham quan di tích hoặc dạo chơi quanh hồ. Buổi chiều tối là thời gian lý tưởng để tận hưởng vẻ đẹp lung linh của thành phố khi hoàng hôn buông xuống.

3. Gợi ý lịch trình mẫu

Để có một ngày khám phá Hà Nội trọn vẹn vào mùa hè, bạn có thể tham khảo lịch trình sau:

- Buổi sáng: Bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng với món bún ốc nguội thanh mát, sau đó ghé thăm Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh để cảm nhận sự trang nghiêm và yên bình.

- Buổi chiều: Tiếp tục chuyến hành trình bằng cách dạo quanh Hồ Tây, nơi không khí mát mẻ từ mặt hồ sẽ giúp bạn thư giãn. Đừng quên thưởng thức một ly nước sấu hay kem Tràng Tiền để xua tan cái nóng.

- Buổi tối: Khi phố phường lên đèn, hãy đến phố đi bộ Hồ Gươm để tận hưởng không khí nhộn nhịp, tham gia các hoạt động văn hóa đường phố và thưởng thức những món ăn đặc trưng như nộm bò khô hoặc chè thập cẩm.

Với những kinh nghiệm trên, bạn chắc chắn sẽ có một chuyến đi khám phá Hà Nội vào mùa hè vừa thú vị, vừa đáng nhớ.

Mùa hè Hà Nội không chỉ mang đến cái nắng vàng rực rỡ mà còn mở ra vô vàn lựa chọn thú vị cho những ai muốn khám phá văn hóa và ẩm thực thủ đô. Từ việc thưởng thức những món ăn mát lạnh, giải nhiệt như kem Tràng Tiền, chè bưởi, hay sữa chua nếp cẩm, đến dạo chơi quanh hồ Tây lộng gió hay các con phố cổ tấp nập, Hà Nội mùa hè luôn đầy sức hút và năng lượng.

Để trải nghiệm ẩm thực mùa hè thêm phần phong phú, đừng quên ghé qua Bánh Gia Trịnh, nơi mang đến những chiếc bánh thơm ngon, nổi tiếng, đậm đà hương vị truyền thống nhưng vẫn rất hiện đại. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho mọi tín đồ ẩm thực muốn mang về những món bánh tuyệt hảo làm quà hoặc tự thưởng cho bản thân.

Bạn có thể ghé thăm và trải nghiệm tại các địa chỉ:

• Cơ sở 1: Khu tập thể 16A Lý Nam Đế (đối diện 49 Lý Nam Đế) - Quận Hoàn Kiếm
• Cơ sở 2: Tầng 1 - Tòa HH08.1 - KĐT Constrexim 1 Thái Hà - Đường 23 TP Giao Lưu - Bắc Từ Liêm
• Cơ sở 3: 01SH5A - Tòa R1.02, KĐT Vinhomes Ocean Park - TT Trâu Quỳ, Gia Lâm
• Cơ sở 4: Thôn Bài, Xã Yên Bài, Huyện Ba Vì

Hãy đến với Bánh Gia Trịnh để khám phá thêm những hương vị tinh tế và ghi dấu những ngày hè rực rỡ tại Hà Nội!